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Profeco identifica cuáles son las marcas ‘engañosas’ de quesos panela

EL FINANCIERO. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer cuáles son las marcas de queso panela que incumplen con lo que prometen en su etiquetado. Por ello, recomendó revisar la etiqueta para verificar su contenido y calidad.

De acuerdo con el estudio realizado por la Profeco, detectó dos marcas “engañosas” que contienen menos producto de lo que marcan en su etiqueta: Carranco Queso Panela y Zwan Premium Queso Panela reducido en grasa.

En el caso de Carranco, su etiqueta marca 400 gramos; sin embargo, la Procuraduría señala que contiene 9.9 por ciento menos. Mientras que Zwan Premium especifica que contiene 400 gramos, pero tiene 4.4 por ciento menos de lo que señala.

Sobre las marcas de quesos que se echan a perder más rápido, explicó que a este lácteo le aparecen hongos y levadura por un mal manejo sanitario.

• Aguascalientes queso fresco panela, 400 gramos
• Los Pioneros de la V del Mu, imitación queso panela a granel
• Great Value queso panela light reducido en grasa, 400 gramos

Sobre los quesos que tienen menos proteína de la declarada, la Profeco señaló que algunas marcas incumplen en su especificación:

• Zwan Premium Queso Panela 200 gramos (declara 17 por ciento, pero contiene 15.34 por ciento)
• Los Pioneros de la V del Mu (declara 15 por ciento y contiene 9.02 por ciento)
• Great Value Queso Panela 400 gramos (contiene grasas trans y en exceso).

Por último, la Profeco también dio una buena calificación a las marcas que cumplieron con la norma:

• Bafar queso panela a granel 400 gramos
• Covadonga queso panela 400 gramos
• Bionda queso panela fundé 400 gramos
• Fud queso panela 300 gramos.
• Lala queso panela 200 gramos
• Los Volcanes queso panela 400 gramos
• NocheBuena queso panela artesanal 400 gramos
• Caperucita queso panela deslactosado 400 gramos

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